David Seijas Selection


Sommelier of elBulli 2000-2011

Collaborator of elBulli Lab until 2015

Awarded “Nariz de Oro” 2006

Awarded “Premio nacional de gastronomía española 2011”

Variedades
Copa
Botella
MÁS AMOR
VINO, AMOR Y FANTASÍA - CATALUNYA
GARNATXA NEGRA
17,5
CUVÉE DES ARCHERS
CELLER DES ARCHERS - CÔTE DE PROVENCE
CINSAULT, GRENACHE & SYRAH
5
19
Variedades
Copa
Botella
SILEO
BODEGAS SILEO - MONTSANT
GARNATXA & CARINYENA
5
19
PACO GARCÍA CRIANZA
CELLER DES ARCHERS - CÔTE DE PROVENCE
CINSAULT, GRENACHE & SYRAH
5
19
D’IATRA
CAL BATLLET - PRIORAT
GARNATXA & CARINYENA
27
ROCA DEL CRIT
GALLINA DE PIEL WINES - EMPORDÁ
CINSAULT, GRENACHE & SYRAH
25,5
FINCA LOS LOCOS
BODEGAS ARTUKE - RIOJA
GARNATXA & CARINYENA
32
ALTOS DEL TERRAL CRIANZA
ALTOS DEL TERRAL - RIBERA DEL DUERO
CINSAULT, GRENACHE & SYRAH
25,5
BOURGOGNE PINOT NOIR
DOMAINE REMOISSENET - BOURGOGNE
CINSAULT, GRENACHE & SYRAH
31,5
* Prices may vary